Sombere – blije gevoelens?

Doctoraatsstudenten KU Leuven vragen, in het kader van hun, door de Sociaal-Maatschappelijke Ethische Commissie goed gekeurd onderzoek,  zoveel mogelijk ‘oudere’ volwassenen om deel te nemen aan hun onderzoek rond mentaal gezondheid. Zij benadrukken graag dat ze proberen om alle leeftijdscategorieën te representeren in hun steekproef, aangezien ‘oudere’ volwassenen vaak sterk onder gerepresenteerd zijn in onderzoek […]

Ananas

Ananas bij kniepijn? Voor mensen met een zoetekauw kan deze sappige, heerlijke vrucht je helpen voorkomen dat je in een snoepkom graait. Tegelijkertijd levert het pijn bestrijdende verbindingen. De kracht komt van bromelaïne, een mengsel van enzymen die helpen bij het verteren van een eiwit dat proteolytisch wordt genoemd. Het werd voor het eerst geëxtraheerd […]

Snel van je slechte humeur af?

We zijn er allemaal wel van overtuigd dat fruit gezond is en je kent vast de uitdrukking: an apple a day keeps the doctor away. Maar wist je dat een kiwi je slechte humeur verdrijft? In sneltreinvaart zelfs, blijkt uit een recente studie van de Cambridge University (VK). En om maar meteen met een waarschuwing […]

Pompelmoes ondergewaardeerd fruit

De pompelmoes (grapefruit – Citrus maxima) steekt de draak met al het andere fruit, als het op gezondheidsvoordelen aankomt. Zoals je op de afbeelding boven dit artikel kun zien, is de grapefruit een citrusvrucht. De pompelmoes is vrij groot (iets groter dan een sinaasappel) en staat bekend om zijn frisse, zoetzure en bittere smaak. Het […]